3 minuutin suklaa-mukikakku (g,m)
Suklaa-mukikakku on itse täydellisyys silloin kun mieli tekee pientä helppoa herkkua, mutta ei jaksa alkaa leipomaan kakkua. Mukikakku valmistuu vain kolmessa minuutissa, kaksi menee ainesten sekoittamiseen ja yksi mikrossa paistumiseen. Mukikakku tehdään mantelijauhoista jotka ovat erinomainen vehnäjuhojen korvike sillä ne ovat erittäin ravintorikkaita ja sopivat gluteenittomaan ruokavalioon.
Lisäksi tämä ei sisällä valkoista sokeria eikä vehnää. Suklaa-mukikakun voit tehdä myös ketogeenisenä kun vaihdat vaahteerasiirapin toiseen makeuttajaan :).
Pidä aineksia aina kaapissa valmiina niin saat herkun muutamassa minuutissa herkkuhampaan kolottaessa ;)!
MISTÄ 3 MINUUTIN SUKLAA-MUKIKAKKU VALMISTETAAN?
Valmistukseen tarvitset seuraavat raaka-aineet:
Mantelijauhoja
Sokeritonta kaakaota
Vaahterassiirappia (Tai steviaa yms.)
Oliiviöljyä tms
Kananmunan
Suolaa
Leivinjauhetta
MITEN SUKLAA-MUKIKAKKU VALMISTETAAN?
Ainekset vain sekoitetaan keskenään mukissa ja heitetään mikroon minuutiksi. Tämän nopeampaa jälkkäriä ei ole!
Muita samankaltaisia reseptejä joista voisit pitää
3 minuutin suklaa-mukikakku
gluteeniton | 1 annos
4rkl mantelijauhoa
2rkl sokeritonta tummaa kaakaota
1/4tl leivinjauhetta
2rkl vaahterasiirappia (tai muuta makeutusta)
1tl (oliivi)öljyä
1 luomu kananmuna
ripaus suolaa
Sekoita kaikki ainekset mukissa ja laita muki mikroon yhdeksi minuutiksi. Nauti vaikkapa jäätelön kanssa :D!